Những món ăn Nhật Bản nổi tiếng

Các món ăn Nhật Bản giờ đây đã trở nên khá quen thuộc với con người Việt Nam, đặc biệt là trong những năm gần đây nền văn hóa của đất nước mặt trời mọc du nhập vào Việt Nam rất nhiều nên không khó khăn cho việc thưởng thức những món ăn Nhật Bản ngay trên mảnh đất hình chữ S. Cùng điểm qua 10 món ăn thú vị của Nhật Bản nức tiếng 5 châu dưới đây nhé !

1.Sushi

Sushi là món cơm trộn giấm ăn kèm với các loại nguyên liệu khác, những nguyên liệu được ăn kèm với cơm thường là hải sản. Các loại đồ chấm hay dùng trong sushi có thể là nước tương hay wasabi. Khi dùng thì bạn nên ăn trọn cả khoanh cơm để có thể cảm nhận tất cả hương vị hòa quyện lại với nhau. Bị béo ngậy ngậy của cơm cùng hải sản, cùng vị nống cay của wasabi sẽ khiến bạn vô cùng thích thú.

2.Sashimi

Sashimi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản mà nguyên liệu chính là Hải Sản tươi sống được cắt thành từng lát. Hải sản được dùng làm Sashimi cũng có tiêu chuẩn riêng gọi là “Tiêu chuẩn Sashimi”. Các loại hải sản hay sử dụng dùng làm Sashimi như: Mực, bạch tuộc, cá ngừ, cá thu….ăn cùng nước tương hay wasabi.

3. Shabu-shabu

Shabu-shabu là một món lẩu đặc trưng của Nhật Bản với nguyên liệu chính là Thịt bò thái mỏng, đi cùng là các nguyên liệu khác như: Đậu hũ, cải thảo, rong biển , cà rốt…Theo những chuyên gia ẩm thực thì lẩu Shabu-shabu ngon nhất khi sử dụng thịt bò Wagyu – một loại bò được nuôi ở Nhật Bản.

Cũng là một món lẩu thịt bò tương tự như Shabu-shabu, thịt bò được sử dụng trong món Sukiyaki được lấy từ phần thịt Rib eye tức là miếng thịt bò từ phần xương sườn. Thịt bò trong món Sukiyaki được thái dày hơn thịt bò trong món lẩu Shabu-shabu. Khi các nguyên liệu trong lẩu Sukiyaki đã chín, thường là nấm, rau cải, hành tây….người ta mới bắt đầu nhúng thịt bò vào, độ chín của thịt bò tùy thuộc vào sở thích ăn của từng người.

Trên đây là một số món ăn nổi tiếng ở Nhật bản ngoài ra đất nước xứ sở Mặt trời mọc còn có các loại Mì ngon thượng hạng như: Ramen , Soba,…Tôm chiên bột Tempura, Tonkatsu….

Đặt vé máy bay đi Nhật Bản giá rẻ để thưởng thức những tinh hoa của Nhật Bản. Liên hệ ngay về văn phòng VietNam Airlines Hotline: (028) 3833 37 37 . Địa chỉ: 589C Điện Biên Phủ, Quận 3, TP HCM